![](https://static.wixstatic.com/media/e49a4a_332f39d541f875b1c909e60edd9daa82.jpg/v1/fill/w_288,h_216,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/e49a4a_332f39d541f875b1c909e60edd9daa82.jpg)
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Restauración
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Contamos con servicio de restauración para nuestros clientes; nuestra cocina es sencilla, pero a nuestro modo de entender y a juzgar por las opiniones de quién nos ha conocido a lo largo de nuestra trayectoria, también es de calidad, siempre hemos pensado que la sencillez no está reñida con el buen gusto.
![Entremeses](https://static.wixstatic.com/media/e49a4a_05b921615eb908ee38f620d4d9ce8a08.jpg/v1/fill/w_147,h_110,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/e49a4a_05b921615eb908ee38f620d4d9ce8a08.jpg)
![Asados](https://static.wixstatic.com/media/e49a4a_d2cad5969c0f1e20bbd28780add2e441.jpg/v1/fill/w_147,h_110,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/e49a4a_d2cad5969c0f1e20bbd28780add2e441.jpg)
![Aperitivos](https://static.wixstatic.com/media/e49a4a_4a24551f0d9fbc13891e71ce49ab1bbe.jpg/v1/fill/w_147,h_110,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/e49a4a_4a24551f0d9fbc13891e71ce49ab1bbe.jpg)
![Entremeses](https://static.wixstatic.com/media/e49a4a_05b921615eb908ee38f620d4d9ce8a08.jpg/v1/fill/w_147,h_110,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/e49a4a_05b921615eb908ee38f620d4d9ce8a08.jpg)
En el Rincón de la Fuente siempre se podrán encontrar platos base de nuestra cocina, pero además otros que van cambiando con el paso de las estaciones y se ajustan a lo que cada una de ellas nos ofrece o nos es más apetitoso comer en cada momento.
Productos de La matanza artesanal como chorizos, salchichones, morcilla, jamones, y adobos.
Cautivados por el canard Francés, viajamos a las Landas, uno de los lugares con más tradición en el manejo de este arte culinario que rodea al canard y en sus pueblos tuvimos la suerte de poder aprender de manos expertas como se manipulan y elaboran con mimo y sabidurÃa estos manjares tan exquisitos y delicados, para traerlos a nuestra mesa y poder disfrutar de ellos, sabiendo combinarlos con otros productos que realzan su sabor, y presentarlos como merece su categorÃa; foie-gras con manzana frita, foie-gras fresco a la plancha con salsa de arándanos, confit de canard, magret de pato con cebolla caramelizada y reducción de Pedro Ximénez a la frambuesa.